Món Mỹ

Bánh Hotdog Phô Mai Trái Cây

Name: Bánh Hotdog Phô Mai Trái Cây
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 phần
Ingredients: 100.00 gram Lạp xưởng; 2.00 gram Bánh mì; 20.00 gram Bơ; 40.00 gram Hành tây; 50.00 gram Phô mai; 40.00 gram Dưa leo; 20.00 ml Tương cà; 10.00 ml Tương ớt

20 phút 2 phần Dễ

Xem tất cả công thức

Bánh mì Hotdog nướng xém kẹp cây xúc xích hun khói giòn sần sật, rưới ngập tương mù tạt vàng và sốt phô mai béo ngậy kèm đồ chua.

Thông Tin Dinh Dưỡng (1 phần)

788

Calories

37.2g

Protein

63.8g

Chất béo

13.8g

Carbs

Nguyên Liệu (8 loại)

Lạp xưởng (2 cây xúc xích Đức dài loại ngon, khía nhẹ) 100.00 gram
Bánh mì (Bánh mì dài chuyên Hotdog cắt rãnh giữa) 2.00 gram
Bơ (Phết ruột bánh mì nướng) 20.00 gram
Hành tây (Băm thật nhuyễn trộn đồ chua Relish) 40.00 gram
Phô mai (Sốt phô mai hoặc lát phô mai bào) 50.00 gram
Dưa leo (Thay thế dưa chuột chua Pickle băm nhuyễn) 40.00 gram
Tương cà 20.00 ml
Tương ớt (Mù tạt vàng Mỹ (Mustard)) 10.00 ml

Các Bước Thực Hiện

Khía chữ thập chéo nhẹ mờ mờ lên vỏ xúc xích. Chiên áp chảo hoặc nướng xúc xích lửa lớn cho vỏ săn vàng xém.

5 phút

Băm dưa leo ngâm chua ngọt và hành tây thật nhuyễn, trộn lại tạo thành đồ chua (Relish).

3 phút

Tách rãnh bánh mì Hotdog, phết xíu bơ áp chảo mặt cắt 1 phút cho giòn ấm.

Cho đồ chua hành tây trải dọc sống bánh mì.

Đặt cây xúc xích xém vàng nóng hổi vào chính giữa bánh.

Bơm zic-zắc tương cà, tương mù tạt vàng và sốt phô mai đẫm đìa lên trên mặt. Cầm 2 tay cắn ngập miệng.

🔒 Đăng ký miễn phí để xem toàn bộ

Tạo tài khoản để xem đầy đủ 6 bước thực hiện, lưu công thức yêu thích và tính calo tự động!

Đăng Ký Miễn Phí Ngay

Mẹo Nhỏ

Nướng áp chảo cả cây xúc xích cho xém vỏ và rạch nhẹ chữ thập mờ trên thân xúc xích sẽ làm vỏ xúc xích nổ tung giòn rôm rốp khi cắn.

Tác giả: Nguyễn Hữu Thi

Xem hồ sơ E-Card & liên hệ tác giả

Tham Gia eCook Miễn Phí